泉州职业技术大学电子商务专业培养目标：
本专业坚持立德树人、德技双修，培养能够践行社会主义核心价值观，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平和国际视野，良好的人文素质、职业道德和精益求精的工匠精神、较强的职业技术和创新能力、可持续发展能力；具有电子商务运营、品牌建设与推广、供应链管理、互联网产品设计等方面知识，具备运营数据分析与优化、全渠道营销策划与推广、优化用户体验和互联网产品设计、解决企业运营规划和经营战略决策等较复杂问题的能力，能够从事平台运营、渠道运营、行业运营数据分析、品牌建设、营销推广、销售管理、供应链管理、智能客服、用户体验设计、互联网产品设计等相关工作，符合岗位职业标准，掌握新技术、新工艺、新规范，熟悉工作过程的高层次技术技能人才。
泉州职业技术大学电子商务专业就业方向：
毕业后可从事网络营销与推广、跨境电子商务、网站内容编辑、网站运营及管理、移动电子商务、电商数据统计与分析、企业商品和服务的营销策划等专业工作，或从事客户关系管理、电子商务项目管理、电子商务活动的策划与运作、电子商务系统开发与维护工作等岗位。
泉州职业技术大学电子商务专业成果展示：
电子商务专业依托“电子商务福建省高校应用技术工程中心”的平台完成各级各类研究课题29项，发表相关学术论文42篇，教师获奖15项，学生参与各类竞赛获奖44项。向区域行业企业提供电子商务服务及网店运营咨询等服务，年社会服务收入超百万；每年向行业企业和社会开展的职业培训超千人次。
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