工业工程技术专业课程体系：
1.专业基础课程:工业工程导论、数据分析、机械工程制图、机械制造工艺、数字制造技术、系统工程、运筹学原理、信息系统与数据库管理、工业物联网基础。
2.专业核心课程:生产与运作管理、供应链管理、企业资源计划(ERP)、数字化车间作业管理、质量管理与控制、智能生产单元规划布局、精益生产、生产系统数字化集成与仿真、制造执行系统(MES)、人因工程。
工业工程技术专业培养目标：
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和系统工程、工程技术与管理技术融合、生产系统仿真与建模、质量管理与控制、供应链管理及相关法律法规等知识，具备对人员、物料、设备和能源等所组成的集成系统进行综合规划、设计、评价、创新和决策等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事智能生产与管控系统规划设计、智能生产系统管控与优化、智能生产质量管理、工业物流与供应链管理、个性定制与精益生产管理、工业数据分析与决策、绿色生产与效能评价等工作的高层次技术技能人才。
工业工程技术专业发展前景：
面向工业工程技术人员、智能制造工程技术人员、数字化管理师、供应链管理师等职业，智能生产与管控系统规划设计、系统优化、质量管理、供应链管理、精益生产管理、智能决策、绿色生产与效能评价等岗位(群)。
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